FRYER-24.5-4Q

• Frente y costados en acero inoxidable Tipo 430.
• Estructura interior y respaldo posterior en lámina

      de acero aluminizado.

• Tina en acero inoxidable tipo 430, medida interior:

       frente: 0.355 m, fondo: 0.587 m, alto: 0.170 m.

• Capacidad para 24.5 litros de aceite.
• 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida

     interior de c/u: frente: 0.178 m, fondo: 0.337 m, alto:

     0.165 m.

• 4 quemadores recuperación inmediata en hierro

     fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.

• Termostato RX de acción instantánea, rango

     de 100 a 220 °C

• Válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
• Control HI-LIMIT de protección térmica

      calibrado a 232 °C

• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores

     y extiende vida útil del aceite.

• Parrilla de alambrón niquelado para apoyar canastillas.
• Válvula de drenado de 1” d e Ø en la parte baja.
• 4 patas tubulares niveladoras en a.Inox.
• Peso: 40 kg
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.