FRYER-37.5-5Q

• Frente y costados en acero inoxidable Tipo 430.
• Estructura interior y respaldo posterior en lámina

de acero aluminizado.

• Tina en acero inoxidable tipo 430, medida interior:

frente: 0.535 m, fondo: 0.355 m, alto: 0.170 m.

• Capacidad para 37 litros de aceite.
• 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida

interior de c/u: frente: 0.235 m, fondo: 0.337 m,

alto: 0.165 m.

• 5 quemadores recuperación inmediata en hierro

fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.

• Termostato RX de acción instantánea, rango

de 100 a 220 °C

• Válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
• Control HI-LIMIT de protección térmica

calibrado a 232 °C

• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores

y extiende vida útil del aceite.

• Parrilla de alambrón niquelado para apoyar canastillas.
• Válvula de drenado de 1” d e Ø en la parte baja.
• 4 patas tubulares niveladoras en a.Inox.
• Peso: 50 kg
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.